拜爾是一家國產專業(yè)電器品牌,隸屬于寧波拜爾生活電器有限公司,主要從事個人護理電器和高端廚房電器的研發(fā)、生產與銷售。產品憑借著高品質獲得了許多消費者的關注和喜愛。其中,烹飪機器人就是一款很受關注的產品,下面一起來具體看看拜爾炒菜機怎么樣。
因為我和老公都是廚房小白,除了會炒個蛋炒飯、做個青菜、下個面條之外,其他的基本都會翻車,以前總是點外賣,被家里長輩教育了,讓我們自己做,比較健康。我實在是手殘,而且討厭油煙,所以就商量著買了個炒菜機器人。拜爾這款是看有個關注的博主推薦了,我看價格也還是能接受的,所以就買了它。
拜爾炒菜機實物感覺質量挺好的,很有質感,左邊就是炒菜、烹飪主體,右邊是電子秤和操作面板。到手配件不少,尤其是刀頭,根據功能的不同區(qū)分,攪拌、研磨、炒菜都不相同。
我和老公都很愛面食,所以包子、饅頭做得比較多,偶爾還會跟著網上學學面包。拜爾炒菜機和面功能很不錯,攪拌很均勻,而且能成手套膜,挺有韌性但又不硬。蒸出來的包子饅頭口感松軟,和外面沒差。一般包子里面我們包的肉餡,它碎肉功能也挺好用的。
本來以為這個機子主要是做東西,但是到手之后發(fā)現(xiàn)還能洗菜、切菜,準備工作上也省了不少,洗菜的話,我們主要是洗肉,因為青菜自己隨便洗洗也快,沒啥必要。肉一般還得焯水,用它洗就能一點浮沫,血水也基本沒了。切菜的話,也主要是切絲很方便,之前家里專門切絲的刀都閑置了。
炒菜方面,根據菜譜放入食材,調好火力之后和時間之后,就不用管了,好了會有提示。速度很快,青菜大概五分鐘左右都可以好,炒出來的味道挺好的,很鮮,肉也不會炒老(我也不太懂美食,反正是好吃的)。
另外,我們還煲過幾次湯,煮出來的湯是很濃稠的感覺,感覺是把精華都煮出來了一樣,挺不錯的。其他榨果汁、炸肉串、煮粥沒有拍照,但用起來都ok。
至于清洗方面,它直接把鍋取下來洗就行,鍋子的材質是不沾的,煮粥也不糊底,所以很好洗干凈。
關于拜爾炒菜機怎么樣這個問題,總的來說,它使用方便,備菜、做菜環(huán)節(jié)涉及到的功能都有,很實用,而且炒菜、燉湯味道也都是挺好的。