不能這么說，只能說波爾多酒最有名。因?yàn)椴柖嘣挥y(tǒng)治，其葡萄酒也最早被英國人所了解，并隨大英帝國的殖民統(tǒng)治傳播世界，加之波爾多是港口城市，其葡萄酒也自然在法國酒外銷中有近水樓臺的便利，波爾多酒在世界上最有名也就不奇怪了。
首先，法國葡萄酒歷史悠久，在拿破侖第一帝國時(shí)期波爾多的酒就在整個歐洲上層社會和貴族圈里有名氣了。在近代史上1855年的分級制度和法國世界博覽會上法國葡萄酒(多是波爾多酒)大放異彩，繼而廣為人知。其次，現(xiàn)代的波爾多葡萄酒從業(yè)者先進(jìn)的管理理念，對葡萄酒文化的宣傳和營銷，使波爾多葡萄酒的知名度提升到前所未有的高度，很多人一說到葡萄酒就會想起法國，想到5大酒莊，而這些都與波爾多的文化推廣密不可分!~
波爾多幾乎成為了優(yōu)質(zhì)葡萄酒的代名詞 為誰買酒 這個問題大概是你準(zhǔn)備掏錢之前的首要問題。葡萄酒幾乎適合每一個人，所以買給誰對于最終的選擇是非常重要的。如果買酒的目的是送禮，那么還要進(jìn)一步分析對象是父母親人還是朋友、領(lǐng)導(dǎo)、亦或是商業(yè)伙伴？如果是親人，那么面子是不重要的，買一瓶你最喜歡的，能夠代表你的心意就行了，品牌、價(jià)格還有評級幾乎都可以忽略不計(jì)。如果是朋友，最好要知道他/她對于葡萄酒的喜好，畢竟你的禮物要讓朋友開心才行。如果是領(lǐng)導(dǎo)或是商業(yè)伙伴，就要特別慎重了，因?yàn)橐黄坎柖嗟钠咸丫瓶赡軙Q定你的前途。這時(shí)候，面子是第一位的，波爾多的上等紅酒無疑是老少男女通吃的選擇。建議最好還要鉆研一下波爾多的AOC產(chǎn)區(qū)。 對于葡萄酒愛好者來說，法國的波爾多就是葡萄酒的世界 年份 年份真的很重要嗎？對于葡萄酒的狂熱愛好者來說，年份是非常重要的。波爾多被公認(rèn)的好年份近期的主要有2000年，2005年以及2009年。其余的年份對于不同的產(chǎn)區(qū)有不同的結(jié)果。但是如果你買酒是為了送禮，那么年份絕對沒有品牌重要。在同樣的價(jià)格條件下，寧可選擇頂級名品的次好年份，也不要選擇無名酒莊的最佳年份。千萬別被年份這個字眼忽悠了！ 正牌還是副牌 波爾多大部分優(yōu)質(zhì)酒莊除了其正牌酒之外，都會有副牌甚至三牌酒。所謂副牌，就是指其葡萄質(zhì)量沒有達(dá)到正牌的標(biāo)準(zhǔn)，并且在釀造過程中簡化或是縮短了釀造程序而出品的酒。這些酒往往更容易入口，更容易在近期享用。波爾多大牌的葡萄酒，尤其是梅多克地區(qū)的列級酒莊，其正牌葡萄酒通常需要8年以上的熟化時(shí)間，才會達(dá)到最佳的飲用狀態(tài)。 但是，如果是買給領(lǐng)導(dǎo)或是生意伙伴，品牌無疑還是最重要的。正牌酒所帶來的自信，是那些副牌酒無法比擬的。所以，還是忘了副牌吧！ 由波爾多近萬家酒莊共同制定，他們必須遵守相關(guān)酒標(biāo)規(guī)定 酒標(biāo)使用說明 1)酒莊 由波爾多近萬家酒莊共同制定，他們必須遵守相關(guān)酒標(biāo)規(guī)定。 品牌酒是由經(jīng)銷公司和葡萄酒合作社釀制生產(chǎn)的 2)品牌 品牌酒是由經(jīng)銷公司和葡萄酒合作社釀制生產(chǎn)的。它們通常由幾種酒莊酒調(diào)配而成。為消費(fèi)者承諾了穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和有競爭力的價(jià)格。波爾多的品牌酒遍及全世界，為波爾多的聲譽(yù)貢獻(xiàn)頗多。他們要遵守和酒莊酒同樣嚴(yán)格的規(guī)范。 選購竅門 1)正確選擇 2)正確購買 首先，誰要喝？在何種場合喝？今天喝還是十年內(nèi)喝？這些問題的答案決定了您的波爾多葡萄酒的價(jià)位和 產(chǎn)區(qū)的著名程度。 最后，有一個小小的建議：我們可以在聲譽(yù)良好的法定產(chǎn)區(qū)里找到好的葡萄酒，但同樣也可以在那些不知名的產(chǎn)區(qū)里找到好的葡萄酒。因此認(rèn)清波爾多的各種風(fēng)土條件是更快找到中意葡萄酒的一個好方法。 3)正確儲藏 葡萄酒一瓶適合陳釀的葡萄酒可以保存的時(shí)間是和保存條件息息相關(guān)的。(應(yīng)該在15-18攝氏度之間，干燥避光，水平放置)。但是重要的是掌握不同葡萄酒的尺度：一瓶初級價(jià)格的葡萄酒就是為了當(dāng)年享用，而一瓶特級酒莊當(dāng)然要經(jīng)過更多時(shí)間才能達(dá)到它的頂峰。 一個小竅門：價(jià)格越高的葡萄酒，陳釀時(shí)間越長。但也別忘記一款波爾多葡萄酒就是一種可以讓你愉快的東西：你可以選擇不要等太久。
這個要看酒莊了，如果是城堡系列加上有法國認(rèn)證的AOC標(biāo)志，那肯定不會差的
有這么一款異想天開、顛覆世人固有想法的法國波爾多紅酒，它的名字叫做“Glrolate”。波爾多的Despagne家族的歷史至少可以追溯到1655年，而從事葡萄酒事業(yè)已經(jīng)有250年以上的歷史，迄今已傳承到第七代。Despagne家族旗下有ChateauRauzanDespagnes ChateauTourdeMirambeau、ChateauBelairsChateauLionBeaulieu、ChateauMontPerat 等多處莊園，共計(jì)300多公頃的葡萄園，他們只銷售自家種植、釀造的葡萄酒，其產(chǎn)品在世界各地都有非常高的評價(jià)。在老板兼釀酒師JeanLouis Despagne的突發(fā)奇想，與波爾多著名的釀酒師MichelRolland 擔(dān)任顧問的協(xié)助之下，從2001 年起幵始釀造一款極為特別的紅酒“Girolate” （[giro]:旋轉(zhuǎn)、[late]:廣闊的大地）。
因此，波爾多紅酒大多適宜長期保存，上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時(shí)間才能成熟
很多地方的酒都很不錯，波爾多是其中之一。在中國的知名度高主要是市場推廣做的好
2980元
【產(chǎn)品介紹】名稱：法國波爾多AOC軒尼貝克特藏干紅葡萄酒原產(chǎn)地：法國 類型：干型 原料：100%葡萄汁 酒精度：12% 凈含量：750ml年份：2008 保質(zhì)期：15年 制造商：LA GUYUNNOISE酒莊 裝瓶日期：2009年09月08日 儲存方式：15-18℃，背光臥放葡萄酒特質(zhì)：酒色呈深紅寶石色，果香濃郁，單寧柔和，口感醇正，回味無窮，16度左右飲用能將酒體口感發(fā)揮到極致。成都巴適團(tuán)購網(wǎng)正在團(tuán)購該產(chǎn)品，上面有詳細(xì)介紹
如果波爾多不受海灣流的影響(這是一股使大西洋變熱的潮流，直到挪威)的話，由于它的緯度，會象紐約一樣寒冷。但是它正好相反。夏季的炎熱特別是良好的晚秋使得葡萄成熟狀況良好。附近大洋的咸空氣被歐洲最大的松樹林遮擋，但卻使得炎熱的氣候變得溫和。紀(jì)龍河巨大的河口灣進(jìn)入陸地100公里，使得溫和氣候的效果更為卓著。這也清楚地表現(xiàn)在葡萄酒中:充滿陽光的味道，但既不繁茂又不沉重，這就是平衡。年輕時(shí)，最好的波爾多葡萄酒是深寶石紅色，帶有黑加侖，李子，香料，雪松和黑醋栗的香氣。十年后酒的口感更干，緊縮感更強(qiáng)，單寧會掩蓋住果香。最后紅酒變成石榴紅色，發(fā)展出格外復(fù)雜的香氣和口感，單寧圓潤。優(yōu)質(zhì)波爾多需要20年的時(shí)間才能達(dá)到最高峰;少數(shù)頂級波爾多可以在100年后飲用。
