臺式蒸烤一體機免費試用使用體驗

這款蒸烤一體機顏值非常高，正面的面板是用了反光鏡面玻璃材質，看上去既時尚又有檔次。大小適中，一般4-5人家庭用也綽綽有余了。

亮點與細節

按鍵是智能觸屏和旋鈕設計，做工和材質都很好，內部配有二個蒸盤，一個蒸網，空間還是挺大的

內部圖，水箱設計在右邊，前置散熱，可以臺式也可以嵌入式。聽說發熱管還可以下拉方便清潔。

試用過程與體驗

用熱風對流模式烤了曲奇，上色很均勻

用同樣的模式烤了吐司，中途加蓋了錫紙防止上色過度，成品高度稍欠些，口感也偏干，還需要進一步磨合。

烤了網紅巴斯克蛋糕，溫度比較精準，溫差只有五度。成品也很滿意。

用純蒸模式蒸了菠菜汁饅頭，蒸煮的時間要比蒸鍋稍長，蒸出來口感相對偏干一點，但同時也避免了鍋蓋蒸汽滴水問題，饅頭出鍋依然光滑漂亮。

兩層同時蒸也完全沒壓力。

使用心得

優點：一機多用，可蒸又可烤，功能挺多的。溫度比舊式烤箱精準，溫差五度基本可以忽略不計了，上色也很均勻，操作簡便。我最喜歡它的自帶發酵功能，冬天做面包能派上用場了，發酵箱也省了。還有干果功能，改天得試試烘檸檬片。體積不大，占的空間也不多。個人覺得這款一體機性價比真的很高。

缺點：烤箱門把手的角比較鋒利，清潔時要留意避免劃傷。到目前為止發現烘焙那部分只有熱風循環這個通用模式，不能上下火分開調節溫度，熱風循環烤面包會相對干一點，要是加個上下管常規加熱功能那就完美了。由于測試的時間不算長，以上的結論可能不夠全面，還是需要點時間磨合才能用得更好。