外包裝,牛皮紙袋, 帶自封口, 包裝嚴實,運輸過程中,有泡沫袋子 包裹, 雖然個人覺得沒有什么用, 但是可以看出賣家用心包裝,難得。 真心為賣家點個贊。自封口,方便取茶。茶葉本身是標準的鳳慶滇紅,條形完整,黃毫清晰,茶葉大多一芽兩葉,一芽三葉,還有少許斷茶,應該稱為“松針”。沖泡后,色香味俱全,茶湯琥珀色,味道焦糖味等復合香,按功夫茶沖泡,5克茶3人飲,7泡之內是最佳效果,飲用之后回甘明顯,10泡之后才沒有味道。
圖為第1泡, 從色香味評價,濃厚。濃厚,濃厚。 回甘很大,入口綿軟。 第一泡:1、一級棒:湯色濃紅亮,滋味濃厚尚醇,苦回甘,香氣馥郁甜味明顯。2、金毫:湯色紅亮,滋味濃醇微帶酸,苦輕回甘,香氣清醇帶甜味。3、老樹:湯色紅亮,滋味醇厚,豐富飽滿,苦回甘,香氣為花果香,持久。
圖為第2泡 第二泡:1、一級棒:滋味濃重,苦回甘,香氣甜、沉穩持久。2、金毫:滋味醇厚,微苦回甘,香氣清醇持久。3、老樹:滋味醇厚飽滿,苦回甘,花果香濃郁持久。
圖為第3泡,從色香味評價,濃厚。濃厚,濃厚。 回甘很大,入口綿軟, 第三泡:1、一級棒:滋味濃厚,苦回甘,香氣馥郁持久。2、金毫:滋味醇厚,苦輕回甘,香氣清醇持久。3、老樹:滋味醇厚飽滿,苦回甘,花香濃郁持久。
云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農創制于民國年間。產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格,身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。制作采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶。
沖泡方法泡滇紅的3個要點:一、用量(4~5克)二、泡10泡以上 [水溫80-83度],注意水溫是要把水先燒開,再放置幾分鐘,稍微降溫就行了。不要加冷水或者水不開就拿來用。三、出湯要快 1~3泡都是1秒出湯,第一泡是洗茶,第4泡開始延長到3秒,5秒,8秒這樣遞增出湯之后不要蓋蓋。
沖泡對比云南省產工夫紅茶“滇紅”,干茶條索肥壯緊結,金毫特顯,湯紅艷亮,滋味濃醇,香氣馥郁,回味悠長。沖泡時選取一級滇紅、滇紅金毫和老樹原料滇紅三泡茶同時沖泡,以區分不同等級、選料的口感差距。
沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象,冷后渾早出現者是質優的表現。滇紅工夫茶中,品質最優的是"滇紅特級禮茶",
沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象,冷后渾早出現者是質優的表現。滇紅工夫茶中,品質最優的是"滇紅特級禮茶",
優點:沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現乳凝狀的冷后渾現象,冷后渾早出現者是質優的表現。滇紅工夫茶中,品質最優的是"滇紅特級禮茶。云戎的經典58很好的表現了滇紅的特點,濃郁的外向型茶香,相比小種紅茶的清甜香,鳳慶滇紅香氣顯得“霸道”,是濃厚的甜香氣,因為發酵方法的特點,這種帶著有些焦糖香氣給人的印象深刻。 其二,可能是大葉茶含的芳香物質多的緣故,相比其他紅茶,比較耐泡,而且茶的“澀”味很淡
缺點:要有一斤裝的,大包裝就好了