云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做"冰島"，傣語"扁島"或"丙島"，意思是用竹籬笆做寨門的地方。冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹新葉，經過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產出來的成品。
普洱茶來自生長在云霧高山的云南大葉種茶樹，茶芽肥厚柔嫩，內含各種豐富物質，有益化學成份含量高，醫療保健功效強。
冰島普洱茶最大特點屬茶山位置最為吸引人，在這沒有純粹追求商業價值的開發商，沒有繁華的集市，沒有利欲熏心的茶農，茶樹在這里自由生長，暢快呼吸，客觀上也成就了茶山茶樹的原生態品質。
茶葉一般來說都有要喝新鮮的，但普洱茶是茶葉中惟一有生命力的茶葉，它可以在自然中呼吸，在空氣中持續發酵，存放越久茶香越醇，香氣高銳持久，是云南大葉種特有的獨特香型。
冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪，茶青的顏色油潤褐黑色。一芽二葉，條索清晰，最為關鍵的是，冰島茶茶青中幾乎沒有"馬蹄"。
冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚，總體感覺，以花果香型為主，就像冰糖橙的。冰島春茶的湯色蜜黃前兩開稍有渾濁，二泡后轉黃。
冰島茶連泡20開，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知，就是喉部對茶香以及生津所產生的后續體驗
優點：生茶的外形通常為青綠色或者墨綠色，略帶有黃色或者紅色；存儲年限較久的會呈現褐色，如果是新茶顏色則偏綠。生茶的口感強烈，刺激性較強，略有苦澀之味，回甘生津很快。
缺點：沒什么缺點，就是口感有點苦澀之味
