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藥食同源養(yǎng)生食品,廠(chǎng)家直營(yíng)——懷姜糖膏
cctv7報(bào)道博愛(ài)縣姜糖膏,作為非遺名錄姜糖膏傳承者,劉婆婆姜糖膏是由博愛(ài)縣上莊劉氏祖輩于清末創(chuàng)立,是博愛(ài)現(xiàn)存最古老、傳承脈絡(luò)最完整的姜糖膏。從家庭手工作坊傳承到如今的品牌劉婆婆姜糖膏,劉婆婆姜糖膏是以“懷姜暖方”為基礎(chǔ),糅合中醫(yī)藥食同源理論,通過(guò)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代人體質(zhì)多年研制而成的功能性天然食品,對(duì)氣虛乏力、血虛色痿、手腳冰涼、畏寒脾弱和女性生理期淤痛等癥狀有治療和調(diào)養(yǎng)作用。2006年“懷姜”入選河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 其原料都是大自然的饋贈(zèng),姜:本地老懷姜,藥姜品種,氣味獨(dú)特,辛辣味濃,效果明顯;糖:廣西紅皮甘蔗,手工古法紅糖,味甜多汁;蜜:太行山土蜂蜜,清新怡人草香味,甜而不膩;棗:新疆若羌灰棗,果肉豐滿(mǎn),皮薄味甜,肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富;
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